Acest spumant deosebit, are o culoare galben pai si un perlaj fin si persistent. Buchet intens, cu note fructate de pere, mare verzi, citrice. Descoperim insa, si note florale de flori albe, de primavara. Este un spumant proaspăt și bine echilibrat, cu final lung și persistent. Excelent ca aperitiv si cu un meniu bazat pe fructe de mare, dar este acel spumant care „duce” un intreg meniu.