Numele ginului este dat de John James Whitley, care a produs prima dată ginuri în 1762, în Anglia, apoi a încheiat un parteneriat cu Neil, din care s-a născut ginul Whitley Neil. După mulți ani, familiile Whitley și Neil au urmat direcții diferite, apoi în 2009 Whitley Neil a intrat în grupul Halewood Internațional, urmat în 2016 de J.J. Whitley. Încă din secolul al XVIII-lea, familia Whitley obișnuia să își producă ginul cu arome din ierburi, plante, flori, fructe, legume și condimente culese din zonele rurale ale Angliei. Din gama de ginuri J.J. Whitley vă oferim sortimentele London Dry gin, Blood Orange, Elderflower (soc) și Nettle (urzică). London Dry Gin este rezultat din experiența a 8 generații de distilatori. Acest gin păstrează chintesența britanică a rețetei clasice cu cel puțin opt ingrediente: coajă de portocală, coajă de lămâie, ienupăr, semințe de angelica, semințe de coriandru, scorțișoară chinezească și rădăcină de orris.