"QimiQ Whip este format din smantana (19% grăsime), lapte, gelatină și emulgator (esteri ai acidului acetic cu mono și digliceride ale acizilor grași). QimiQ Whip conține toate beneficiile din lapte: proteine, calciu și fosfor ce oferă o contribuție importantă la o dietă sănătoasă. Contine cu 47% mai putine grasimi decat frisca tradiționala , menținând în același timp gustul si aroma. Înlocuiește partial sau total ingredientele grase ca: smântână, unt, ulei. Mai putine grasimi, mai puțin colesterol! Creste in volum de 3 ori mai mult; 1 KG QimiQ Whip poate inlocui pana la 3 litri de smantana proaspata sau frisca!"