Ingrediente: fasole alba.
Consumul de fasole alba ofera multiple beneficii organismului uman. Aceasta este bogata in antioxidanti si contine cantitati importante de molibden implicat in procesul de detoxifiere. Fasolea alba este o sursa importanta de fibre si proteine si are un indice glicemic scazut.
Mod de consum: Fasolea se pune la inmuiat de seara pana dimineata. Se pune la fiert, dupa cateva clocote se schimba apa, se pune alta apa calduta si se lasa la fiert.